کارگاه‌های سلامت

Food as Medicine

غذا چیزی فراتر از کالری است. آنچه می‌خوریم مواد سازنده و پیام‌هایی را فراهم می‌کند که بدن برای تولید انرژی، حفظ عضلات، حمایت از میکروبیوم روده، تنظیم متابولیسم و محافظت از سلامت به آن‌ها نیاز دارد. اما تغذیه‌ی سالم به این معنا نیست که از جدیدترین رژیم‌های غذایی پیروی کنیم یا از هر چیزی که دوست داریم چشم بپوشیم.

در این جلسه، از قوانین سخت‌گیرانه‌ی غذایی فاصله می‌گیریم و یاد می‌گیریم چگونه الگوی غذایی مغذی و متعادلی بر پایه‌ی غذاهای کامل و فرآوری‌نشده، تنوع، فیبر، پروتئین، چربی‌های سالم و مقدار فراوانی از گیاهان بسازیم. مهم‌تر از همه، بررسی می‌کنیم که چگونه می‌توان تغذیه‌ی سالم را در زندگی روزمره واقع‌بینانه و لذت‌بخش کرد.

ثبت‌نام در این کارگاه ↓